Formule Cocktail: (20 personnes)
Raviolis Vapeurs
Rouleaux de Printemps
Raviolis Frits
Nems au porc
Salade Viet en coque de Bambou (mini saladier)
Samoussas de Boeuf
Mini Brochette de Poulet Ananas Coco et citron vert
Salade de Fruits Exotiques
Nougat Chinois, Gingembre confit et Coco confit.
Décoration exotique et originale, présentation en plateau.
Serviettes, couverts, accessoires et mise en place (dressage, réchauffage) compris.
Formule Buffet: (20 personnes)
Raviolis Vapeurs
Rouleaux de Printemps
Raviolis Frits
Nems au porc
Salade Vietnamienne
Samoussas de Boeuf
Porc au caramel
Poulet au curry
Canard à l'annanas
Seiche sauce piquante
Salade de Fruits Exotiques
Nougat Chinois, Gingembre confit et Coco confit.
Décoration exotique et originale, présentation en plateau et réchaud pour plat chaud, serviettes, couverts, accessoires et mise en place (dressage, réchauffage) compris.